돈육의 공급과잉과 소비정체로 인해 낮은 돈가가 지속되고 있고, 장기적으로 불안정한 양돈경영 환경을 예고하고 있습니다. 그 어느 때 보다도 경영 개선과 원가관리 등을 통하여 저돈가를 극복하는 지혜가 필요한 시기입니다. 이에 (사)한국양돈연구회에서는 저돈가를 극복하고 지속적인 발전을 도모하기 위해 “저돈가 극복을 위한 경영개선 전략”을 주제로 아래와 같이 워크숍을 개최합니다. 다양하고 알찬 내용으로 구성된 이번 워크숍에 많은 양돈인과 업계 관계자 여러분이 참여하여 좋은 지식과 정보를 습득하는 기회로 활용하시길 바랍니다.
 

◆ 일자 : 5/15 (수) - 5/16 (목) 1박2일
◆ 장소 : 홍익대 국제연수원
◆ 참가비 : 일반 20만원, 연구회회원 15만원
◆ 참가접수 마감 : 5/3(금) (참가접수 및 문의 : 031-781-5660)
◆ 일정
 

5월15일(수) 첫째 날
시간	제목	강사
10:00-10:30(30분)	접수 및 개강
11:00-12:00(60분)	①중장기 양돈 경영환경 변화와 대응	-정P&C연구소 정영철 박사
12:00-13:00(60분)	중식
13:00-15:00(120분)	②양돈장 경영기록의 작성과 이해	-대현회계법인 송재현 회계사
15:00-15:20(20분)	Coffee break
15:20-16:50(90분)	③양돈장 경영 진단 및 원가 분석	-돈돈팜 김병하 대표
16:00-17:10(20분)	Coffee break
17:10-18:00(50분)	④저돈가 극복을 위한 생산성 극대화 사례	-한별팜텍 정필수 원장
18:00-19:00(60분)	석식
19:00-20:30(90분)	⑤기록과 시뮬레이션을 통한 경영개선 방안	-함컨설팅 함영화 대표
5월16일(목) 둘째 날
시간	제목	강사
07:30-09:00(90분)	조식
09:00-11:00(120분)	⑥청중의 집중력을 높이는 프리젠테이션 기술	- 배준오 강사
11:00-11:20(20분)	Coffee break
11:20-12:10(50분)	⑦저돈가시대 사육단계별 핵심관리	- FTA연구소 안기홍 소장
12:10-13:00(50분)	중식	-
13:00-13:50(50분)	⑧저돈가 극복을 위한 사료관리	-팜스코 홍종욱 박사
13:50-14:40(50분)	⑨국산 돈육의 품질 차별화 방안	- 경상대학교 주선태 교수
14:40-15:00(20분)	평가 및 종료